豆腐，作为中国传统的食材之一，以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。而其中，家常豆腐汤因其简便快捷、营养丰富，成为了家庭餐桌上的常客。接下来，就让我们一起学习如何制作这道简单又美味的家常豆腐汤吧！ #### 材料准备： - 豆腐 1块（约400克） - 猪肉末 50克（可选，增加汤的鲜美度） - 青菜（如菠菜或小白菜）适量 - 姜片 3-4片 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 白胡椒粉 少许 - 清水 大约800毫升 - 食用油 适量 #### 制作步骤： 1. **豆腐处理**：将